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Romanesco

Name: Romanesco
SKU: 2916
Availability: OutOfStock

7,45€ IVA Incluido

20 plantas

Esta planta de la familia de las crucíferas se cultiva en otoño-invierno. Cuenta con un gran desarrollo vegetativo y es capaz de producir frutos de casi 1 kg que serán firmes, de sabor más suave que el del brócoli, color verdoso amarillento y textura crujiente. Se trata de una variedad con buena resistencia ante enfermedades e importante tolerancia a las condiciones que provocan la coloración rojiza del fruto. Podrá degustar sus deliciosos romanescos unos 100 días tras el trasplante.

* En el caso que por rotura de stock faltara alguna variedad, se reemplazará por otra con características similares.

Sin existencias

Categorías: HORTALIZAS, OTOÑO-INVIERNO Etiquetas: ácido fólico, al horno, al vapor, alzheimer, anticáncer, caldo, cardiosaludable, colesterol, cremas, crudo, depurativo, desintoxicante, dietético, diurético, ensalada, estofados, fibra, fósforo, hervido, huerto, huerto convencional, huerto urbano, macetohuerto, potasio, recipientes, salteado, sopas, wok

La Romanescu, también conocida como brócoli romanesco o coliflor romanesco, es una verdura fascinante con una apariencia distintiva en forma de fractal. Sigue estos pasos para cultivar con éxito tu propia Romanescu.

Venta de plantones en cepellón de Romanescu.

Cultivo de la Romanescu

Venta de plantones en cepellón de Romanescu.

1. Preparación del Sitio

Elige un lugar soleado con suelo bien drenado y rico en nutrientes.
Labra el suelo y elimina las malas hierbas.

2. Siembra

Siembra las semillas de Romanescu directamente en el suelo o trasplanta plántulas a una distancia de 45-60 cm.

3. Cuidados

Riega regularmente y aplica mantillo para conservar la humedad.
Inspecciona las plantas para detectar plagas y enfermedades.

4. Cosecha

Cosecha las cabezas de Romanescu cuando estén firmes y de un color verde brillante.
Corta las cabezas con un cuchillo afilado dejando un trozo del tallo.

5. Almacenamiento y Uso